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MENÚS DEL DÍA

COCINA TRADICIONAL ASTURIANA

LUNES 14 AGOSTO

 PRIMERO

  • Saquito de pasta philo relleno de queso crema, langostinos al ajillo y pomodoro
  • Ensalada  de mojama de bonito del Norte con piña caramelizada y almendras tostadas

SEGUNDO

  • Merluza al limón y pimiento del piquillo confitado
  • Chuleta de ibérico en salsa de jamón y setas

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€           En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

MARTES 15 AGOSTO - No hay menú del día

 PRIMERO

SEGUNDO

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€      En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

MIÉRCOLES 16 AGOSTO

 PRIMERO

  • Fusilli salteado con pisto de verduras y mejillones
  • Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa y brocheta de pulpo

SEGUNDO

  • Pescado del día
  • Redondo de ternera asado con patatinos a las finas hierbas

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€         En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

JUEVES 17 AGOSTO

PRIMERO

  • Ñoquis a la carbonara y langostino
  • Ensalada de virutas de foie con manzanas al romero y vinagreta de kalamata

SEGUNDO

  • Pescado del día
  • Popieta de pollo rellena de bacon y queso en crema de chipotle

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€          En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

VIERNES 18 AGOSTO

PRIMERO

  • Berenjenas rellenas de brandada de bacalao con su pil-pil y salsa arrabiata
  • Ensalada de queso de cabra frito con salsa de yogur y crujiente de cecina

SEGUNDO

  • Pescado del día
  • Zorza y sus cachelos

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€              En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

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