MENÚS DEL DÍA

COCINA TRADICIONAL ASTURIANA

MARTES 12 DICIEMBRE

PRIMERO

  • Sopa Minestrone
  • Ensalada de pollo, piña, jengibre y vinagreta de encurtidos

SEGUNDO

  • Chopa a la holandesa
  • Lomo bajo de ternera con patatas risolett a la pimienta

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día:  14€      En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

MIÉRCOLES 13 DICIEMBRE

PRIMERO

  • Hojaldre relleno de setas  y langostinos a la crema
  • Ensalada de calamares escabechados y salsa de anguila

SEGUNDO

  • Pescado del día
  • Manitas de cerdo deshuesadas a la plancha con jugo de carne

POSTRE O CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA DE BARRIL

Menú del día: 14€ En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

 

JUEVES 14 DICIEMBRE

PRIMERO

  • Moros y Cristianos
  • Ensalada de Zamburiña con zanahorias asadas, aguacate y crema agria

SEGUNDO

  • Pescado del día
  • Costilla de Ibérico al horno, glaseadas con salsa de mandarina y Vodka

POSTRE o CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA, CERVEZA DE BARRIL

Menú del día: 14€      En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora

VIERNES 15 DICIEMBRE

PRIMERO

  • Tosata de Bacalao confitado al pil-pil con pimientos guisados
  • Ensalada mil sabores y salsa rosa

SEGUNDO

  • Merluza a la plancha en parmentier y vinagreta de tomate seco
  • Lomo de ciervo a la plancha con frutos rojos

POSTRE o CAFÉ

AGUA, VINO DE LA CASA, CERVEZA DE BARRIL

Menú del día: 14€      En terraza: 16€

* Sujeto a modificaciones de última hora